Производител на рибни продукти в България
FEEDBACK +359 878 626 532
+359 879 847 385
+359 878 370 337
Компания

Компания

В последните години световната общественост сериозно се замисля върху екологичните проблеми на планетата ни и особено върху проблемите за съхраняването на екологията. Както знаете, есетровите породи риби са на границата на изчезването и са записани в Червената книга. Ограниченията на ООН върху вноса на натурален черен хайвер предизвикаха необходимост от търсенето на достойни алтернативи на този дефицитен продукт.

 

Решение на въпроса би могло да бъде създаването на ферми за изкуствено отглеждане на есетрови породи риби, но до настъпването на размножителна възраст на есетровите самки са необходими не по-малко от петнадесет години. Такива ферми днес се създават в САЩ, държави от Европа, Израел, но изкуственото отглеждане на есетрови породи риби е дълъг и трудоемък процес, поради което в близкото бъдеще проблемът от дефицит от черен хайвер няма да бъде решен.

 

Във връзка с това, компанията ни повече от 10 години се занимава с производството на имитационен хайвер, което ни позволява не само да решим екологичния проблем, но и да обезпечим на хората вкусен и достъпен деликатес.

 

Продуктът, който предлагаме, е произведен по съвременна технология от натурални ингредиенти като: хайвер от австралийски сом, зехтин, чиста планинска вода, агар-агар и др. Заводът ни е сертифициран по системата HACCP и е разположен в екологично чист регион на България, между планинските масиви на Рила, Пирин и Родопите.

 

Задачата на новото предприятие е не само разширяването на производството и пазара на предлагане, но и интеграцията на съвременни технологии в областта на хранително-вкусовата промишленост в Европа и САЩ.    

+359 878 626 532
+359 879 847 385
+359 878 370 337

 

2011-2017. Производител на рибни продукти в България - "ИЛГА" ООД
+359 878 626 532
+359 879 847 385
+359 878 370 337